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Marit Feldhaus

Marit ist leidenschaftliche Hobbyköchin und liebt es, neue Rezepte zu kreieren. In ihrem Blog teilt sie ihre besten Tipps und Tricks für die heimische Küche und inspiriert andere, ihre Kochkünste zu entfalten.

Recipes by Marit Feldhaus

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Pizza mit Pilzen und Mozzarella

Ich liebe es, meine eigenen Pizzen zu kreieren, und diese Pizza mit Pilzen und Mozzarella ist eine meiner Lieblingsvarianten. Der Kombination aus frischen Zutaten und dem köstlichen, schmelzenden Käse kann kaum jemand widerstehen! Mit einem dünnen, knusprigen Boden und aromatischen Pilzen ist sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder der Familie. Lasst uns gemeinsam in die Welt der Pizza eintauchen und eine ganz besondere selbstgemachte Variante genießen.

Gemüseauflauf mit Brokkoli

Ich liebe es, neue Gemüsegerichte auszuprobieren, und dieser Gemüseauflauf mit Brokkoli ist einer meiner Favoriten. Die Kombination aus frischem Gemüse und einer cremigen Sauce macht dieses Gericht zu einem absoluten Genuss, der einfach zuzubereiten ist. In nur 30 Minuten könnt ihr ein leckeres und nahrhaftes Gericht zubereiten, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen begeistert. Lasst uns gemeinsam in diese köstliche Gemüsewelt eintauchen!

Tagliatelle mit Zucchini und Minze

Ich liebe es, frische Zutaten in meinen Gerichten zu kombinieren, und dieses Rezept für Tagliatelle mit Zucchini und Minze bringt genau das auf den Tisch. Die Zucchini sorgt für einen leichten, knackigen Biss, während die frische Minze eine ganz besondere Note hinzufügt. Es ist ein einfaches, aber elegantes Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Egal, ob für ein schnelles Abendessen oder eine besondere Gelegenheit – dieses Rezept wird immer beeindrucken.

Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Sauce

Ich liebe die einfache, aber geschmackvolle Kombination von Spaghetti und einer frischen Tomaten-Basilikum-Sauce. Wenn ich diese Rezept zubereite, fühle ich mich sofort in die italienische Küche versetzt. Die Süße der reifen Tomaten vereint sich perfekt mit dem aromatischen Basilikum. Dieses Gericht ist nicht nur schnell, sondern bringt auch eine Vielzahl von Aromen auf den Teller. Egal, ob für ein schnelles Abendessen oder als Teil eines festlichen Menüs, es ist immer ein Hit bei Familie und Freunden.

Gnocchi mit Kürbissauce

Ich liebe es, herzhafte Gerichte zuzubereiten, und Gnocchi mit Kürbissauce ist eines meiner Lieblingsrezepte. Die Kombination aus zartem Gnocchi und einer cremigen, aromatischen Sauce aus frischem Kürbis ist einfach himmlisch. Besonders im Herbst, wenn die Kürbisse frisch geerntet werden, schmeckt dieses Gericht besonders gut. Es ist einfach zuzubereiten und bringt die Aromen der Saison direkt auf den Tisch. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder ein festliches Essen mit Freunden.

Risotto mit Safran

Ich liebe es, wenn der Duft von frisch gekochtem Risotto meine Küche erfüllt! Dieses Rezept für Risotto mit Safran ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Zeichen für geselliges Beisammensein. Die Kombination aus cremigem Reis und dem goldenen Aroma des Safrans verleiht dem Gericht eine besondere Note. Ich habe mit verschiedenen Brühen und Aromen experimentiert, um die perfekte Balance zu finden und bin begeistert vom Ergebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Farben und dem Geschmack verzaubern!

Risotto mit Roter Bete

Ich liebe es, mit saisonalem Gemüse zu kochen, und ein Favorit in meiner Küche ist das Risotto mit Roter Bete. Die Kombination aus der erdigen Süße der Roten Bete und der cremigen Konsistenz des Risottos macht dieses Gericht zu einem besonderen Genuss. Wenn ich Gäste habe, beeindruckt es nicht nur durch seine lebendige Farbe, sondern auch durch den reichen Geschmack. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein festliches Essen.

Lasagne mit Mangold

Genießen Sie eine köstliche Lasagne, die mit frischem Mangold und einer cremigen Béchamelsauce zubereitet wird.